Björns Pasta Carbonara
Tid
Ca 1½ timme
Ingredienser
250g Tagliatelle
125g Bacon
Riven Parmesan
Peppar
En äggula
Gör så här
Stek bacon på plattan tills den blivit härligt krispig, cirka en timme. Ställ bacon åt sidan, häll pasta i kannan och vatten i bryggare. Låt stå i en kvart. Häll av vattnet och blanda pasta, bacon, riven parmesan och peppar till en fin röra. Glöm inte äggulan på toppen!
Jättegott!
Tack Björn!
Steka bacon
Koka pasta.
Kommentarer
Trackback