Kaffekokarkokboken - Avokadosoppa - LCHF

Avokadosoppa - LCHF

Tid
1,5 timme
 
Ingredienser
2 mogna advokadosar
2 dl vispgrädde
Saft från en halv citron
1 tsk grön currypasta
2 dl vatten
1/2 grönsaksbuljongstärning
1 näve räkor
Piff
 
Gör så här
Skala och gröp ur avokadosarna. Lägg dem i kaffekannan och tillsätt grädde, citronsaft och currypasta. Mixa detta till en slät smet. Ställ kannan på plattan, häll vatten i bryggaren, buljongen i tratten och sätt på kaffekokaren. Kaffekokarkoka avokadosoppan i en timme. 
 
Häll över i en djup tallrik och piffa till soppan med lite piff som blivit över.
 
Stäng av kaffekokaren.
 
Kötta ihopa det bara.

Vackra-ingredienser-bild?

Ååh, kolla så snyggt nagellacket matchar soppan!
 
Foto: Dan Sörensen.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
dansorensen

Visst gillar du Kaffekokarkokboken?

RSS 2.0