Krämig(gy) Kattsoppa - LCHF
Har alltid velat testa det här receptet och äntligen har jag nu huvudingrediensen. Nu jävlar ska det fräsa (höhö) till ordentligt på kaffekokarplattan.
RIP vår älskade Iggy Katt.
Tid
5 timmar
Ingredienser
1 platta kattfilébitar
½ röd lök
½ röd paprika
½ gul paprika
1 vitlöksklyfta
2½ dl kokosmjölk
2½ dl grädde
2 msk lökfond
Saft från lime
Ingefära
Smör
Gör så här
Flå, filea och hacka kissemissen. Klicka på smör på kaffekokarplattan och slå på den. Lägg på kattbitarna och låt ligga tills de är ordentligt genomstekta, ca 1 timme. Skrapa därefter av köttet och torka av plattan.
Hacka allt som ska hackas och lägg en stor klump smör i kannan. Smält det och skrapa ner lök och vitlök. Krydda med ingefära och kannfräs schabraket i en halvtimme. Slå därefter över kokosmjölk, grädde och fond. Värm upp ordentligt i si så där 2 timmar, eller hur länge du nu orkar vänta. Häll ner kattköttet och värm på ytterligare en halvtimme. Häll till sist ner hackad paprika, pressa ner saft från lime och tillsätt eventuellt lite mer fond eller vad du nu tycker saknas. Stäng av kaffekokaren.
Smaklig kis!
Skjut ihjäl en katt.
Stek kattkött.
Torka av kaffekokarplattan lite snabbt.
Fotografera grönsakerna fint.
Maxa i limesaft.
Iggy strax innan jag knäppt'na. Haha, kolla paniken!
Foto: Dan Sörensen.
OBS!
Inga katter skadades i detta inlägg. En dog.
Sagoligt bra inlägg! Läs även gärna min Blog om min Resa genom Afrika och Tyskland: www.africa.wdff.eu och på Facebook: http://www.facebook.com/frankafricasite
Hahahaha jag tycker så mkt om er!!!
Jag kom på ett tips!
Har för mig att du var ett stoort fan av kattkläder, känner du då till de här skorna?
http://www.charlotteolympia.com/springsummer2012/capri-cat.html
Kunde bara tänka på dig när jag såg det.
Tacktacktack!
Lisa - haha, en kollega mailade mig om dem innan idag! :) Tycker givetvis att de är helt fantastiska!
Men asså, ni skulle ha tagit Gucci ändå, det kan inte ha varit mycket kött på den där spinkisen?
fifi - jo, tänkte först att det var bäst så med. sen visade det sig att det blev en perfekt mängd kött till 1 platta så blev skitbra detta med.
Haha, vilket fantastiskt inlägg!
niärjutamigfanintekloka! hahaha stackars iggy! ;)
Jag kan ju meddela att det inte bara var katten som dog av detta inlägg. Jag kommer dö av skratt när jag postat denna kommentar. Så himla roligt! Tack! Trodde aldrig jag skulle skratta åt en katts död då jag älskar katter lika mycket som ni men ja... HAHAHA
Hihi guud va spännande! Det är nästan så jag måste testa!
/ Jen (http://littledessert.se)
Så jävla idiotiska !! Jävla idiotjävlar!!!!!
håller med inte kul alls
Fantastiskt galet roligt!
Tack för de fina kommentarerna, kul ni tycker det är kul. Och idiotiskt med för den delen!
Hoppas att detta är ett skämt.. Vet inte riktigt om jag ska skratta eller gråta. :/
Maria - i denna bloggen skämtas det tyvärr ingenting! Här lagar vi mat.
Helt underbart, detta recept måste jag självklart testa!
Ser inte det roliga alls, speciellt inte med tanke på hur många katter som skjuts ihjäl varje år. Varför skjuts de? De är hemlösa, oönskade och har låg status, med detta inlägg bidrar ni till deras låga status. Dessutom tycker jag ni behandlar eran katt respektlöst, man lyfter inte en katt på det sättet, det kan orsaka nackskador. Ni har gjort bort er.
K - Din kommentar var någon av de dummaste kommentarerna jag läst på länge. Okej att man inte lyfter katter i nackaskinnet - där har du rätt, det ska vi inte göra om. Resten av din kommentar är däremot bara löjlig.
Fantastiskt kul blogginlägg! Det blir bara bättre att några människor är helt humorlösa...
Ursäkta, men detta kan väl inte vara seriöst?? allvarligt??? Det är ju helt sjukt isf om det är på allvar.... Kan inte fatta att hur du kan ha vunnit det fina matbloggspriset genom att laga mat i en kaffekokare???? Minns när jag var yngre så testade vi laga nudlar i en kaffekokare, då tyckte vi det var sensationellt,då var vi typ 16-17 år, men nu är det ju bara fånigt!
A - jodå, det är seriöst. Matbloggspriset vanns, en bok (som fått väldigt bra kritik) har getts ut, jag har haft inspirationsföreläsningar i flera länder, m.m. och haft jävligt kul under hela tiden. Kul att även du lagat mat i en kaffekokare men alla delar vi inte uppenbarligen inte samma humor och intresse att blogga om olika saker. IKEAs ekmöbler exempelvis. Uppenbarligen håller den fina juryn i matbloggspriset med mig. ;) grattis på födelsedagen i förskott!
Lova att detta är ett skämt! Verkar ju inte klokt överhuvudtaget :-( Trodde det bara var i mindre civiliserade världsdelar man höll på med sån här, dessutom ett luftgevär!? hur tänkte du där?!
Kan inte fatta att du vunnit fina matbloggspriset enbart genom att laga käk i någon simpel kaffekokare!
Jag och några vänner provade att laga snabbnudlar i kaffekokare, blev la bra, men då var vi ochså 16-17 år vilket säger en del av nivån på denna blogg ;-) Tacka vet jag Victoria som bloggar på bloggfamiljen med sin blogg matplatsen, där hade vi en värdig vinanre av detta fina pris!!!!
Ok, vi har uppenbarligen inte lika bloggtänk, och eftersom nu de råkade gilla din blogg så är den ju lite speciell och festlig. Även om vi bloggar om vitt skilda saker.Tack för grattiset!!!
A - tur är väl det! Det hade väl varit förbaskat tråkigt om "perfekta" matbloggare som tex Linneas skafferi (som vi vann över i finalen), Söta saker eller den där Victoria vunnit varje år?
Och ang luftgeväret... Tror du på riktigt jag skjutit min Iggy Katt med ett luftgevär? Eller hade du önskat jag sprängde ihjäl henne med ett riktigt gevär? Hur tänkte DU där?
Förresten fick vi tom sitta i juryn och ta fram senaste vinnaren. Blir det så även i år har jag noterat Victorias blogg. Tack för tipset!
Snacka om att inte vara riktigt klok!
Ni kunde ju ge bort katten ist för att döda och äta den!
Jag förstår att ni kanske inte hade plats för den, men det ger er inte rätten att äta den!
Jag liknar detta som kannibalism! Den stackars kraken har levt med er länge och så gör ni så här! Det är ju din familjemedlem!
Jäkla kannibal!
Haha, du är underbar
Kajsa - Det är väl ingen som vill ha en begagnad katt? Och det är väl inte värre än att äta, låt oss säga som ett exempel, kyckling?
Åh, Katten du är så sjukt underbar!!! Skrattade så tårarna rann när jag läste detta. Helt magiskt!
Spännande att se hur det står till med humorn i "bloggosfären"....
Jag tycker du är kanonrolig!
kram
Pernilla
Jag läser alltid mailen och Twitter i sängen varje morgon för att vakna. Gissa om jag vankade av det här! Var tvungen att bläddra ner till kommentarerna för att kolla av om det var på riktigt.
Man kunde nästan höra Duelling banjos i bakgrunden när man läste det. Helt fucking underbart! Vilken galenskap, vad heltokigt – och vilka snygga bilder! Jag är imponerad av att du vågar göra detta och ta smällen. Folk har alltid åsikter och är noga med att berätta dem. Underbart! Skitkul! Du förgyllde min dag.
Du råkar förresten inte ha något recept på skällande småhund? ;)
Madeleine - Haha, åh! Vilken bra låt ja till detta - Duelling banjos! Kommer börja nynna på den låten varje gång jag jagar småtamt i skogen framöver.
Kinamat kanske?! Hund med bambuskott funkar bra till små ettriga jyckar. Hund med sötsur sås är med smarrigt.
Ni som klagar kan ju inte vara på riktigt? Jag hoppas isf att ni är ortodoxa veganer eftersom ni likställer att äta katt med att äta människor. För isf är det väl lika illa att äta kossor, grisar, kycklingar eller vilt? Annars får ni gärna berätta skillnaden för mig.
Åh vad jag älskar den här bloggen!
(PS, Om du behöver ordna en riktig kannibalbuffé för era egna katter inklusive inbjudna kattgäster kan jag kanske bidra med fler katt-testiklar, det är en jobbförmån kan man säga.)
Viktoria - OMG! Det låter fantastiskt! Är du veterinär eller nåt? Vad kan du mer få tag på för delar?
Ovanstående, anonyma kommentar till Viktoria var från mig!
Funkar detta recept på lika bra på en liten ninjahund?
Jessica - Klart! Småtamt som småtamt.
Viktoria - Skulle du kunna skaffa moderkaka? Vill göra ett inlägg om sju små kakor.
Jag hittade din blogg tidigare i veckan och den hamnade snabbt på min blogglista. Vilken galen och fantastisk grej att laga mat på en kaffebryggare och din ironi är oslagbar. I like!
sjukt... Men man gör väll som man vill..
Fyfan vad äckligt , hur kan du ?! Bara tanken att skjuta sin katt är sjukt !
När jag först läste detta inlägg trodde jag inte att det var på riktigt. "Inte kan väl en människa, som älskar katter, gå ut i skogen och skjuta ihjäl en liten stackare och LE? Inte ens bli berörd av det?" Antingen måste du ju ha nån slags diagnos, eller så tycker du inte om katterna - eller katter över huvud taget - ett dugg! Jag fattar helt enkelt inte hur du kunde göra så? Du får gärna beskriva, för jag fattar verkligen inte.
Ida - jag blev visst berörd. Tyckte det var helfestligt! Det ser du väl på bilden? Och jag älskar katter! På alla sätt och vis. Ha det gött!
Ahahahahhahahahhahha, svaret ovan. Jag dör. Flabbar högt!
Vill du gifta dig med mig?
jätte proffsig sida............läcker......jag upptäckte din blogg av en vän på facebook, hoppas du gillar min blogg på facbook också, då syns du där så fler av mina vänner får syn på dig,dom är väldigt bloggintresserade.
https://www.facebook.com/pages/Classes-lilla-blogg/143702972315095
Klockrent!
(btw, vem som helst fattar ju att det inte är på riktigt.)
Tove - Hehe, tror du det? :)
Hejsan!
Ursäkta för reklam/spam men ta gärna en titt på våran blogg. Gillar du snygga bilder så kommer du älska den!
http://www.aatw.blogg.se
Gillar du bloggen så gilla gärna våran Facebook grupp på bloggen också.
MVH / Robbin & Jesper
Jag tyckte inte att inlägget var stötande på något sätt. Heller inte underhållande. Bara, helt och igenom tråkigt och fantasilöst.
Blir snart jordemor åt ett gäng siamesiska kattgalningar! Underbar blogg!
http://andreaslagarmat.wordpress.com/2012/01/01/nyarssupe-2012-katt-i-vitvinssas-med-jordartskockspure/
Ett kattrecept.
Bland det mest hysteriskt roliga jag läst. Älskar tonen. Hamnar på lätt på min blogglista.
Tack för morgonens garv!
http://andreaslagarmat.wordpress.com/2012/01/01/nyarssupe-2012-katt-i-vitvinssas-med-jordartskockspure/
Provade receptet på en lösspringande katt som jag fångade i en snara på min tomt. Kan tillägga att med lite mynta blir det mycket godare, tack för ert fantastiska förslag att äta katt, hade inte kommit på det själv annars.
Med alla lösspringande katter kan jag säkert skära ner på mitt matkonto rejält.
Sjukt skämt! Djurplågarskämt! Men synden straffar sig själv. Hoppas någon lyfter dej i nackskinnet och styckar upp dej.
