Stuvade makaroner och köttbullar
Tid
Drygt 2 timmar
Ingredienser
Stuvade makaroner
4 dl idealmakaroner
4 dl mjölk
2 msk mjöl
3 msk smör
Olja
Salt
Peppar
Köttbullar
Smör
Ketchup
Gör så här
Häll makaroner, olja och salt i kannan och vatten i bryggaren. Sätt på kaffekokaren. Rör om ett par gånger i kannan och låt det puttra i ungefär en kvart (beroende på ordinarie koktid). Häll av makaronerna (om du bara har en kaffekokarkanna) och diska av kannan. Klicka ner smöret och smält det. Rör därefter ner mjölet och häll ner mjölken, lite i taget. Värm upp stuvningen och låt den stå tills den tjocknat lite - sisådär trekvart. Glöm för Guds skull inte att röra runt då och då så att det inte bränns vid. Smaka av med salt och peppar.
Häll över stuvningen på makaronerna och blanda ihop allt.
Stek köttbullarna direkt på plattan tills de fått en gyllenbrun färg. Servera med de stuvade makaronerna och spruta på massa ketchup.
Rör runt, annars blir det bara en stor makaronklump.
Stuvning som tjockar till sig.
Men hur ser jag ut?! Kolla handen vs armen. Freaky. Stuvningen ska förresten egentligen vara klumpfri.
Gillar du inte mamma scans köttbullar hittar du mitt egna recept här. Och NEJ, jag slaktade inte geten. Det var ett aprilskämt.
Foto: Dan Sörensen.
Dan tipsade mig häromveckan om en designer han trodde jag skulle gilla på Etsy. Jag klickade mig in där och möttes av de mest fantastiska tröjorna jag sett och beslutsångesten som följde var större än aldrig förr. Lyckades i alla fall välja ut fyra favoriter...
Pretty Snake by JAS.
He. Rre. Gud. Så fina.
Hur kan man välja mellan dessa?!
Idag kom äntligen ett paket... Gissa vad det var?
Mycket riktigt! Det är ju från Pretty Snake. Men vad blev det nu för någon modell, tro?
Hohoho!! Allihopa minsann. Vilken är finast tycker du?
Det finns fler fina saker att köpa! Skynda att shoppa innan jag klickar hem resten av grejjorna med.
Stuvade makaroner är ju fantastiskt gott!
Och urgölliga tröjor, särskilt den röda och den lila!
Jag tycker den lila är finast för de olika nyanserna i färgen gör att det ser ut som om de nedersta katterna sitter längre fram och de översta längre bak. Ett perspektiv liksom
Nu har jag Dagens blogg på min blogg!
Direktlänk: http://thebaseballs.blogg.se/2011/november/dagens-blogg-igen.html#comment
Om stuvningen skall vara klumpfri, varför inte klumpfri?2 timmar för lite köttbullar och simpel pasta.Förstår inte grejen haha.
anonym - för jag inte vispad den ordentligt antar jag. Grejen är bland annat att jag gör det för att jag har roligt under tiden, och för att många blir glada och inspirerade av boken/bloggen.
Hahahaha!!!
Länge sen jag var in här nu! Vill ba säga att jag minns inte att den där fågeln kom från din fest till du kommenterade!!
och vill bara säga att den typ drivit mig till vansinne.
Nu ska jag läsa vidare!
(röd va favvo)
Så söta tröjorna med katter var, ett riktigt kap!
Ses snart!
men jag dör vad fina!!!
Jag gillar den röda! :D
den RÖDA passa dig helt klart bäst
